Margarida Masami Yamaguchi
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Controle Biológico em Morangos In Natura
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 2
PDF - p.175-204
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Elaboração de conserva de lambari em óleo de canola envasado em potes de vidro
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3
PDF - p.187-198
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Biomassa da banana verde como ingrediente na elaboração de empanado de frango
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3
PDF - p.301-318
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Avaliação da bioacumulação de metais em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3
PDF - p.349-390
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Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas – Volume 5
PDF - p.175-198
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