Márcia Cristina Furlaneto
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0 - Open Access
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 1
PDF - p.219-238
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Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3
PDF - p.141-156
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0 - Open Access
Identificação Genotípica Direta de Bactérias Potencialmente Patogênicas em Queijos e Embutidos
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 4
PDF - p.363-382
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