Open Access
09 - Extração do Óleo de Semente de Uva por Diferentes Métodos e Armazenado por 30 dias
Silva, Jaquellyne Bittencourt M. D. da
;
Dijuli, Deise Aparecida da Silva
;
Calliari, Caroline Maria
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Sakanaka, Lyssa Setsuko
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Seibel, Neusa Fátima
Tópicos em ciências e tecnologia de alimentos: resultados de pesquisas acadêmicas - Vol. 5, october 2020, vol. 5, num. 1
PDF
- p.219-250
