Amanda Laís da ROCHA

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Informação nutricional e vida útil de um mix artesanal de açaí (Euterpe oleracea martius)

OLIVEIRA, Cheyenne Aparecida Nascimento de; ROCHA, Amanda Laís da; COELHO, Alexandre Rodrigo; CALLIARI, Caroline Maria;

Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3
PDF - p.241-258

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