Open Access
12 - Biscoito Doce de Okara com Tofu e Frutooligossacarídeos
Tavares, Lívia Santos
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Seibel, Neusa Fátima
Tópicos em ciências e tecnologia de alimentos: resultados de pesquisas acadêmicas - Vol. 5, october 2020, vol. 5, num. 1
PDF
- p.291-316
