Open Access
14 - Caracterização físico-química do mel da abelha Jataí (Tetragonisca angustula)
LOPES, Any Ellen Prestes
;
Dias, Lúcia Felicidade
Tópicos em ciências e tecnologia de alimentos: resultados de pesquisas acadêmicas - Vol. 3, november 2019, vol. 3, num. 1
PDF
- p.319-348
