Open Access
14 - Caracterização físico-química do mel da abelha Jataí (Tetragonisca angustula)
LOPES, Any Ellen Prestes
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Dias, Lúcia Felicidade
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3 - Vol. 3, november 2019, vol. 3, num. 1
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- p.319-348