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TY - CONF
T1 - Iniciais
JO -
VL -
IS - 0
SP - 1
EP - 24
PY - 2020
T2 - Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas – Volume 5
AU - Ana Flávia de Oliveira , Marianne Ayumi Shirai ,
SN -
DO - http://dx.doi.org/10.5151/9786555500240 -0
UR - openaccess.blucher.com.br/article-details/0-22273
KW -
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Ana Flávia de Oliveira,
Marianne Ayumi Shirai,
Iniciais,
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas – Volume 5,
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Volume ,
2020,
Pages 1 -24,
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Palavras-chave: :