Leonardo R. Lareo

Open Access

08 - Glutamato: Aspectos Neuronales

C., Sonia Luz Albarracín ; Lareo, Leonardo R.

Umami y Glutamato: aspectos químicos, biológicos y tecnológicos, outubro 2021, num. 1

PDF - p.191-224
Open Access

09 - Efectos del Glutamato em el Cerebro

C., Sonia Luz Albarracín ; Lareo, Leonardo R.

Umami y Glutamato: aspectos químicos, biológicos y tecnológicos, outubro 2021, num. 1

PDF - p.225-258
Open Access

08 - Glutamato: Aspectos Neuronais

C., Sonia Luz Albarracín ; Lareo, Leonardo R.

Umami e Glutamato: aspectos químicos, biológicos e tecnológicos, outubro 2021, num. 1

PDF - p.191-224