João Gilberto Mendes dos Reis

Open Access

08 - A Inter-Relação Agricultura Familiar e Alimentação Escolar, em Busca da Segurança Alimentar Nutricional no Brasil

Souza, Aguinaldo Eduardo de ; Reis, João Gilberto Mendes dos ; Costa, Luciana de Melo

Alimentação Escolar: Vamos Colocar os Pratos à Mesa: Uma obrigação do Estado, um dever da sociedade, fevereiro 2022, num. 1

PDF - p.163-178
Open Access

09 - O Café Pode Ser Uma Alternativa ao Achocolatado na Alimentação Escolar?

Correia, Paula Ferreira da Cruz ; Reis, João Gilberto Mendes dos ; Nuzzo, Letízia

Alimentação Escolar: Vamos Colocar os Pratos à Mesa: Uma obrigação do Estado, um dever da sociedade, fevereiro 2022, num. 1

PDF - p.179-192