João Gilberto Mendes dos Reis

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08 - A Inter-Relação Agricultura Familiar e Alimentação Escolar, em Busca da Segurança Alimentar Nutricional no Brasil

Souza, Aguinaldo Eduardo de ; Reis, João Gilberto Mendes dos ; Costa, Luciana de Melo

Alimentação escolar: vamos colocar os pratos à mesa : uma obrigação do Estado, um dever da sociedade, february 2022, num. 1

PDF - p.163-178
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09 - O Café Pode Ser Uma Alternativa ao Achocolatado na Alimentação Escolar?

Correia, Paula Ferreira da Cruz ; Reis, João Gilberto Mendes dos ; Nuzzo, Letízia

Alimentação escolar: vamos colocar os pratos à mesa : uma obrigação do Estado, um dever da sociedade, february 2022, num. 1

PDF - p.179-192