Efectos del Glutamato em el Cerebro
C., Sonia Luz Albarracín ; Lareo, Leonardo R.
Resumo:
La neurotransmisión em el sistema nervioso central (SNC) está mediada por em estrecha interacción entre las neuronas y la glía, especialmente evidente em las sinapsis excitatorias em las que el L-glutamato es el neurotransmisor predominante (Volterra & Meldolesi, 2005). Así, el glutamato se encuentra involucrado em las principales funciones del cerebro, em los procesos cognoscitivos del aprendizaje y la consolidación de la memoria, y em el desarrollo de la plasticidad sináptica. Consecuentemente, la desregulación em la homeostasis del glutamato se em relacionado em diferentes desórdenes como la depresión, la esquizofrenia y em algunas enfermedades neurodegenerativas debido a que causa desequilibrio entre el glutamato sináptico y glial (Billard, 2018; Bliim et al., 2019).
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DOI: 10.5151/9786555500950-09
Referências bibliográficas
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Como citar:
C., Sonia Luz Albarracín; LAREO, Leonardo R.; "Efectos del Glutamato em el Cerebro", p. 225-258. Umami y Glutamato: aspectos químicos, biológicos y tecnológicos. São Paulo: Blucher, 2021.
ISBN: 9786555500950, DOI 10.5151/9786555500950-09