Iniciais

Oliveira, Ana Flávia de

Resumo:

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engenharia de alimentos, Ciências da Saúde

DOI: 10.5151/9788580393538-0

Como citar:

OLIVEIRA, Ana Flávia de; "Iniciais", p. 1-20. Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 4 - Vol. 4. São Paulo: Blucher, 2019.
ISBN: 9788580393538, DOI 10.5151/9788580393538-0