Geovana Piveta RIBEIRO, Neusa Fátima Seibel,
Farinhas de Quinoa, de Linhaça Dourada e de Soja em Biscoitos Doce Sabor Coco,
Tópicos em ciência e tecnologia de alimentos: resultados de pesquisas acadêmicas - Vol. 1,
2016,
Pages 113-138,
http://dx.doi.org/10.5151/9788580391732-06,
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