Andréia Macedo De S. Lainetti, Neusa Fátima Seibel,
Elaboração de Geleia de Abacaxi com Pimenta,
Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 4 - Vol. 4,
2019,
Pages 175-200,
http://dx.doi.org/10.5151/9788580393538-07,
(/txt-download/2958)
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