Heloísa Gabriel Falcão, Lúcia Felicidade Dias, Ana Flávia de Oliveira,
Determinação de Vitamina C em Preparados Sólidos para Refresco,
Tópicos em ciências e tecnologia de alimentos: resultados de pesquisas acadêmicas - Vol. 5,
2020,
Pages 431-446,
http://dx.doi.org/10.5151/9786555500240-18,
(/txt-download/2170)
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