Lívia Santos Tavares, Neusa Fátima Seibel,
Biscoito Doce de Okara com Tofu e Frutooligossacarídeos ,
Tópicos em ciências e tecnologia de alimentos: resultados de pesquisas acadêmicas - Vol. 5,
2020,
Pages 291-316,
http://dx.doi.org/10.5151/9786555500240-12,
(/txt-download/2164)
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