Daiane Lopes da Silva, Joani Almeida dos Santos Nogueira,
Um Olhar Sobre a Representação em Livros de Culinária dos Séculos XX e Início do XXI ,
Itinerários investigativos: história das ideias linguísticas : apropriação e representação,
2021,
Pages 109-120,
http://dx.doi.org/10.5151/9786555500844-06,
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