Lívia Santos Tavares,Neusa Fátima Seibel,Biscoito Doce de Okara com Tofu e Frutooligossacarídeos ,Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas – Volume 5 Volume , 2020, Pages 291-316, ISSN , http://dx.doi.org/10.5151/9786555500240-12, (https://openaccess.blucher.com.br/)keywords :