Anyketlen Valério Seret Lion,Rafaelli Yumi Yanaze,Diovana Dias Rodrigues,Caroline Maria Calliari,Neusa Fátima Seibel,Obtenção e Caracterização se Farinha das Cascas de Bananas Verdes e Maduras ,Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas – Volume 5 Volume , 2020, Pages 251-272, ISSN , http://dx.doi.org/10.5151/9786555500240-10, (https://openaccess.blucher.com.br/)keywords :