Marly Sayuri Katsuda,Vanessa da Silva Martins,Luciana Furlaneto-Maia,Valéria Barbosa Gomes de Santis,Jefferson Sussumu de Aguiar Hachiya,Ana Flávia de Oliveira,Aceitação Sensorial de Queijo Minas Padrão com Teor de Sódio Reduzido,Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 4 Volume , 2019, Pages 313-334, ISSN , http://dx.doi.org/10.5151/9788580393538-12, (https://openaccess.blucher.com.br/)keywords :