Larissa Hikari FUJII,Márcia Cristina FURLANETO,Marly Sayuri KATSUDA,Juliany Piazzon GOMES,Luciana FURLANETO-MAIA,Elaboração de bebida de extrato de soja sabor morango, pêssego e uva com Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis,Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3 Volume , 2017, Pages 141-156, ISSN , http://dx.doi.org/10.5151/9788580392722-05, (https://openaccess.blucher.com.br/)keywords :