Leide Elen Gomes SANTOS,José Marcos Gontijo MANDARINO,Neusa Fatima SEIBEL,Perda da qualidade dos grãos de soja no Brasil em função dos altos teores de acidez e clorofila,Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 3 Volume , 2017, Pages 61-94, ISSN , http://dx.doi.org/10.5151/9788580392722-02, (https://openaccess.blucher.com.br/)keywords :