Carla Letícia Cravo BROCA,Jéssica Cruz DEVIDÉ,Neusa Fátima SEIBEL,Elaboração e Caracterização de Farofas Temperadas à Base de Okara Desidratado,Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 1 Volume 1, 2016, Pages 37-54, ISSN , http://dx.doi.org/10.5151/9788580391732-02, (https://openaccess.blucher.com.br/)keywords :