TY - CONF T1 - Aceitabilidade de Extrato de Soja Elaborado com Grãos de Genótipos Brasileiros Convencionais e Transgênicos JO - VL - 1 IS - 1 SP - 171 EP - 190 PY - 2016 T2 - Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos: Resultados de Pesquisas Acadêmicas - Vol. 1 AU - VILAS BOAS,Rafael Luiz Pirolli AU - BENASSI,Vera de Toledo AU - MANDARINO,José Marcos Gontijo AU - GOMES,Juliany Piazzon SN - DO - http://dx.doi.org/10.5151/9788580391732-09 UR - https://openaccess.blucher.com.br/ ER -