@book{4.09620144,
  title={Peptidases em biotecnologia: produção, aplicações e mercado},
  author={Anderson Fragoso dos SANTOS and Rafael Messias GANDRA and Simone Santiago Carvalho de OLIVEIRA and Lucimar Ferreira KNEIPP and Claudia Masini D&#x27;AVILA-LEVY and Cátia Lacerda SODRÉ and Marta Helena BRANQUINHA and André Luis Souza dos SANTOS},
  year={2017},
  publisher={Blucher Open Access}
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