@book{2.95620144,
  title={Caracterização e Análise Físico-Química do Extrato de Soja e Extrato de Café Visando à Formulação de uma Bebida Mista},
  author={Alison H. da Silva Ignácio and Bruno Delafronte and Isabel C. Moreira Andrei and Lyssa Setsuko Sakanaka},
  year={2019},
  publisher={Blucher Open Access}
}