@book{2.16820144,
  title={Aplicação do Sistema APPCC no Processamento do Trigo para Obtenção da Farinha Integral},
  author={Franciele Maria Perseguelo and Mayka Reghiany Pedrão and Lúcia Felicidade Dias and Fábio Augusto Garcia Coró and Neusa Fátima Seibel},
  year={2020},
  publisher={Blucher Open Access}
}