Pré-compostagem e vermicompostagem de lodo biológico de laticínio
SOUZA, Andressa Vitória Duarte de ; PIMENTA, Andressa Ferreira ; MARQUES, Vitor da Costa ; PRESUMIDO, Pedro Henrique ; SILVA, Jaqueline dos Santos ; BETIO, Marielen Monara ; DAL BOSCO, Tatiane Cristina ; PRATES, Kátia Valéria Marques Cardoso
Resumo:
A indústria de laticínio vem apresentando expansão considerável no mercado interno, o que implica em maior produção de resíduos orgânicos em decorrência dos processos produtivos. No entanto, poucos estudos se dedicaram a apresentar alternativas de tratamento para estes resíduos. Deste modo, neste capítulo serão apresentados os resultados de um projeto que objetivou avaliar a compostagem e a vermicompostagem para o tratamento do lodo biológico de laticínio em conjunto com casca de café e poda de árvore. Os resíduos utilizados para a montagem das leiras foram lodo biológico oriundo de estação de tratamento de efluentes da indústria de laticínios (L), cinza de caldeira (C), casca de café (CC) e poda de árvores (A). As leiras foram montadas em ambiente com e sem cobertura, de modo a verificar se este fator influencia no processo. Assim, os tratamentos foram: em ambiente coberto - T1: (L+P), T2: (L+CC), T3: (L+P+C), T4: (L+CC+C); e em ambiente descoberto - T5: (L+P), T6: (L+P+C). T1, T2, T3 e T4 apresentaram as maiores médias de temperaturas. Já para a redução do volume, T3 e T6 foram os mais eficientes. As reduções de peso foram maiores para o T5 e T6, que estavam sem cobertura. Para o pH e a relação C/N todos os adubos atenderam à Instrução Normativa nº 25, de 23/07/2009 (MAPA).
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DOI: 10.5151/9788580392371-06
Como citar:
SOUZA, Andressa Vitória Duarte de ; PIMENTA, Andressa Ferreira; MARQUES, Vitor da Costa; PRESUMIDO, Pedro Henrique; SILVA, Jaqueline dos Santos; BETIO, Marielen Monara; DAL BOSCO, Tatiane Cristina; PRATES, Kátia Valéria Marques Cardoso; "Pré-compostagem e vermicompostagem de lodo biológico de laticínio", p. 159-190. Compostagem e vermicompostagem de resíduos sólidos: resultados de pesquisas acadêmicas. São Paulo: Blucher, 2017.
ISBN: 9788580392371, DOI 10.5151/9788580392371-06