Resumo:

As atualizações nas regulamentações internacionais e nacionais direcionaram as indústrias de papel para contato com alimentos a desenvolverem produtos que minimizem os perigos a saúde e ao meio ambiente. Assim, segundo asnovas normativas, os agentes de resistência à umidade à base de resina poliamidoamina-epicloridrina (PAE) aplicados em embalagens para contato com alimentos devem ter seus níveis residuais de epicloridrina e de seus subprodutos dereação rigorosamente controlados, tornando os processos tradicionais de fabricação baseados em reações de poliamidoamina com excesso de epicloridrina inadequados. Neste trabalho descrevemos a utilização de um agentefinalizador de cadeia na reação de formação da poliamidoamina e posterior ajuste da relação estequiométrica da poliamidoamina e a epicloridrina para controlar os residuais e subprodutos de hidrólise, assim atendendo aos rigorosospadrões exigidos nas novas regulamentações.