Programa Nacional de Alimentação Escolar: Modelos de Gestão

Agia, Jorge Luiz Dias ; Giglio, Ernesto Michelangelo

Resumo:

A gestão de políticas públicas é um desafio no Brasil e alguns problemas se referem à assimetria de interesses, fraco comprometimento dos atores, falta de treinamento profissional e falta de conhecimento dos gestores. Utilizando dados de pesquisa realizada, este capítulo analisa e critica os modelos de gestão que apareceram no Programa Nacional de Alimentação Escolar, numa região conhecida como Baixada Santista, no Estado de São Paulo.

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DOI: 10.5151/9786555501520-03

Referências bibliográficas
  • BRASIL, Presidência da República (2014). Cartilha Nacionalda Alimentação Escolar. Ministério da Educação (FNDE/MEC), Brasília-DF, 2014.
  • BRASIL, C. Medida Provisória nº 2.178-36, de 24 de agosto de2001. Institui o Programa Dinheiro Direto na Escola-PDDE.
  • BRASIL. Conselho Federal de Nutricionistas. Resolução/CFN nº358 de 18 de maio de 2005. Dispõe sobre as atribuições do Nutricionista noâmbito do Programa de Alimentação Escolar (PAE) e dá outras providências.
Como citar:

AGIA, Jorge Luiz Dias; GIGLIO, Ernesto Michelangelo; "Programa Nacional de Alimentação Escolar: Modelos de Gestão", p. 57-76. Alimentação Escolar: Vamos Colocar os Pratos à Mesa: Uma obrigação do Estado, um dever da sociedade. São Paulo: Blucher, 2022.
ISBN: 9786555501520, DOI 10.5151/9786555501520-03