CALCOGENO-AÇÚCARES: PERSPECTIVAS, SÍNTESES E APLICAÇÕES
Santos, Beatriz F. dos ; Silva, Samuel L. ; Santos, Alcindo A. dos
Resumo:
Os carboidratos estão entre as macromoléculas mais abundantes da Terra e têm um amplo espectro de aplicação em síntese orgânica. Análogos de açúcar que contêm modificações estruturais em suas moléculas são de grande interesse científico e vêm ganhando ampla atenção em estudos biológicos e farmacológicos. Modificações envolvendo átomos de calcogênios são particularmente interessantes porque combinam a absorção de glicosídeos no corpo humano com as propriedades desejadas. As modificações químicas feitas na posição C-1 de açúcares são destacadamente importantes devido à alta reatividade desta posição e à estabilidade da ligação anomérica calcogenocarbono.
39 downloads
Bioquímica,
quimica
DOI: 10.5151/9786555501407-02
Referências bibliográficas
- -
Como citar:
SANTOS, Beatriz F. dos; SILVA, Samuel L.; SANTOS, Alcindo A. dos; "CALCOGENO-AÇÚCARES: PERSPECTIVAS, SÍNTESES E APLICAÇÕES", p. 19-29. Workshop do Programa de Mestrado Profissional Tecnologia em Química e Bioquímica da USP - Vol. 2. São Paulo: Blucher, 2021.
ISBN: 9786555501407, DOI 10.5151/9786555501407-02